Química para la Gastronomía - 2020
Tarea final del módulo
a. Selecciona una de las actividades prácticas propuestas en Química d+.
b. Escribe una consigna para que la actividad seleccionada sea (según los niveles de abertura):
- una demostración
- un ejercicio
- una investigación estructurada
- una investigación abierta.
Al final deberás tener 4 consignas.
c. Elabora un archivo de texto que contenga:
- la actividad original (tal como aparece en Química d+),
- las 4 consignas que has elaborado y
- sugerencias de cómo trabajar cada una de las consignas en al aula (tomando en cuenta los contenidos programáticos vigentes de Química para cada nivel).
d. Sube dicho archivo como informe de tu tarea final.