¿Qué son los aminoácidos? ¿Qué propiedades presentan?
1. Aminoácidos
1.5. Clasificación de péptidos y nomenclatura de los aminoácidos
¿Cuándo hablamos de proteína y cuándo de péptido?
A continuación podrás ver la nomenclatura que utilizamos para nombrar a los residuos de aminoácidos que forman una cadena peptídica.
| Nombre del aa | Abreviación de 3 letras | Abreviación de 1 letra | Nomenclatura |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | Asp | D | aspartil |
| Ácido glutámico | Glu | E | glutamil |
| Alanina | Ala | A | alanil |
| Arginina | Arg | R | arginil |
| Asparagina | Asn | N | asparaginil |
| Cisteína | Cys | C | cisteil |
| Fenilalanina | Phe | F | fenilalanil |
| Glicina | Gly | G | glicil |
| Glutamina | Gln | Q | glutamil |
| Histidina | His | H | histidil |
| Isoleucina | Ile | I | isoleucil |
| Leucina | Leu | L | leucil |
| Lisina | Lys | K | lisil |
| Metionina | Met | M | metionil |
| Prolina | Pro | P | prolinil |
| Serina | Ser | S | seril |
| Tirosina | Tyr | Y | tirosinil |
| Treonina | Thr | T | treonil |
| Triptófano | Trp | W | triptofanil |
| Valina | Val | V | valinil |