¿Cómo funciona un calorímetro y una bomba calorimétrica?

2. Bomba calorimétrica (volumen constante)

2.2. ¿Cómo se utiliza una bomba calorimétrica?

El combustible o alimento cuyo poder calorífico se desea determinar se coloca en una cápsula para combustible (si el combustible es sólido, deberá colocarse en forma de pastilla) dentro de la bomba calorimétrica. Adicionalmente se agrega el dioxígeno necesario para la combustión. La bomba calorimétrica se rodea de una masa de agua que absorberá el calor liberado por el combustible. Todo esto se realiza dentro de una zona adiabática (zona en la que no hay intercambio de calor con el entorno) para evitar fuga o pérdida de calor que afecte el proceso. Debemos tomar en cuenta que la propia bomba absorbe parte del calor liberado en la combustión debido a que no es un sistema perfectamente adiabático.

Observa el siguiente video breve sobre cómo se utiliza una bomba calorimétrica.