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Material de consulta

Aprendiendo sobre nuestros huesos

Sitio: Aulas | Uruguay Educa
Curso: Biología - 2º C.B.
Libro: Material de consulta
Imprimido por: Invitado
Día: jueves, 25 de abril de 2024, 19:14

1. Actividad No 1: Video

Observa con atención el video, las siguientes preguntas guías te ayudaran a comprender y organizar la información.

1) ¿Cómo están compuestos los huesos?

2) ¿Qué funciones cumplen?

3) ¿Cómo crecen?


2. ¿Cómo se organizan los huesos?

Investiga en la animación cómo esta organizado un hueso, presiona el botón " Tejido óseo", (no te preocupes por el resto de la información, será trabajada más adelante)

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Créditos

Fuente: http://recursostic.educacion.es

Autores: Alfonso de Mier, Rosa Leva


3. Sabías que...

El hueso es un órgano firme, duro y resistente, de color blanco amarillento, compuesto de sustancias minerales y orgánicas y con una amplia capacidad de regeneración y reconstitución. Están formados químicamente por un 33% de materia orgánica y por 66% aproximadamente de materia inorgánica. La parte orgánica está formada principalmente  colágeno, que les confiere elasticidad, flexibilidad y resistencia; algunos autores incluyen a las células óseas en esta fracción. La parte inorgánica está formada por sales minerales, principalmente calcio y fosfato, que le confieren  dureza y rigidez a los huesos.


Las proporciones entre materia orgánica e inorgánica varían de acuerdo a los requerimientos de cada etapa de la vida.

¿Cómo son los huesos de un recién nacido comparados con los de un adulto?

 

4. Tipos de huesos

Observa la siguiente imagen, son tres huesos de nuestro cuerpo. ¿Conoces sus nombres? ¿y su ubicación? 

      

Como observas los huesos poseen diferencias en forma y tamaño, el hueso "a" es más largo que el resto, mientras el hueso "b" es más plano. Teniendo presente estas características  podemos clasificar a los huesos según sus dimensiones en :

1) Huesos largos : mayor longitud que ancho. Actúan como palancas para producir movimiento en la contracción muscular.

2) Huesos planos: aplanados y levemente curvos.

3) Huesos cortos : sus tres dimensiones son aproximadamente iguales, no predominando ninguna.

4) Huesos irregulares: Huesos que no se incluyen en ninguna de las clasificaciones anteriores.

Identifica en el sistema óseo ejemplos de estos tipos de huesos:

5. Partes del hueso

Regresa a la animación de la página Dos e investiga en el botón "Esqueleto" cómo se organizan los huesos.

En los huesos podemos distinguir las siguientes partes:

         HUESO LARGO

1) Epífisis superior: zona ensanchada y terminal del hueso.

2) Diáfisis: es la zona alargada del hueso comprendida entre los dos extremos.

3) Epífisis inferior: zona ensanchada inferior del hueso

4) Metáfisis: zona de transición entre la epífisis y la diáfisis. En épocas de crecimiento esta zona se encuentra separada de la epífisis por el cartílago de crecimiento.

 

     
HUESO PLANO

Dos tablas de tejido compacto una externa (1) y otra interna (2), en el medio de las dos se ubica el tejido esponjoso, el diploe (no visible en la imagen).

En toda la extensión del hueso se pueden encontrar:

• Apófisis: son elevaciones o prominencias del hueso donde se insertan músculos, tendones y ligamentos.

• Agujeros: o conductos óseos, son zonas donde entran o salen arterias y venas con la función de nutrir al hueso.

• Cavidades: lugares donde se alojan las apófisis, los tendones, las arterias, los músculos o los órganos.

Algunas apófisis y cavidades participan en la articulación de dos o más huesos, teniendo como característica una textura regular y lisa. En cambio, otras apófisis y cavidades prestan inserción a músculos y ligamentos, siendo su superficie irregular y áspera.

6. Tejido óseo

Al igual que todos los órganos del cuerpo humano, los huesos están formados por tejido, el tejido óseo. Si lo observamos al microscopio óptico presenta el siguiente aspecto:

En él podemos encontrar las siguientes células.

Osteoblastos: formación de hueso. Sintetizan y secretan colágeno, que se alinea organizadamente formando una matriz orgánica conocida como osteoide. Sobre ella se deposita calcio y fosfato en forma de masa amorfa. Luego, con la adición de iones hidróxido y bicarbonato a la parte mineral se forman los cristales maduros.

• Cuando el hueso mineralizado se acumula y rodea a los osteoblastos hace que pierdan su actividad sintética y de esta forma se conviertan en
osteocitos, células que mantienen la matriz.

• Los
osteoclastos son las células que tienen a su cargo la reabsorción y la remodelación del hueso. Este proceso libera calcio al medio y puede responder a necesidades del organismo.

Según la organización de la matriz mineral el tejido óseo puede ser compacto o esponjoso.

Hueso esponjoso:

Formado por delgadas trabéculas que dejan cavidades entre ellas, brindando un aspecto de esponja, en dichas cavidades se ubica la médula ósea roja. encontramos tejido esponjoso en el interior de los los huesos planos y extremos de los huesos largos.
Hueso compacto:

Formado por láminas y anillos óseos concéntricos alrededor de vasos sanguínos (2), esta disposición recibe el nombre de sistemas de Havers (3).  Entre las láminas óseas encontramos pequeñas cavidades (1) que contienen a los osteocitos (células del tejido óseo). Se ubica en la superficie de todos losa huesos (con excepción del cuerpo de las vertebras) 

7. Hueso fresco y hueso seco

En Biología llamamos hueso fresco al órgano hueso (el cual posee aun restos de tejidos) y hueso seco a la parte mineral que persiste luego que se descomponen los tejidos vivos.

Hueso fresco y hueso seco

         

Para comprender mejor la organización del hueso fresco, observa con atención el siguiente esquema:

Como puedes apreciar en la imagen en el hueso fresco encontramos:

a)  Médula ósea roja: que se encuentra en el interior de las epífisis, contiene células especiales denominadas células madre, que producen los glóbulos rojos y las plaquetas. Los glóbulos rojos transportan oxígeno hacia los tejidos del cuerpo y las plaquetas ayudan a coagular la sangre cuando una persona sufre un corte o una herida.

b) Médula ósea amarilla, se ubican en el canal medular de la diáfisis, reserva grasa.

c) Endostio: membrana que recubre el canal medular y separa la médula ósea amarilla del hueso.

d) Periostio: es una membrana de tejido conectivo muy vascularizada, fibrosa y resistente, que cubre al hueso por su superficie externa excepto en lugares de inserción de ligamentos, tendones, y superficies articulares.

8. Funciones de los huesos

Resumiendo el material trabajo y pensado en nuestro cuerpo, podemos concluir fácilmente las principales funciones que desempeñan los huesos:

a) Soporte: Los huesos dan estructura y forma al cuerpo, siendo el soporte principal de éste.

b) Locomotor: Resultado de la interacción de los huesos con los músculos y las articulaciones, permitiendo el movimiento.

c) Producción de células sanguíneas: dentro de cavidades situadas en ciertos huesos, un tejido conectivo denominado médula ósea roja produce las células sanguíneas rojas o hematíes mediante el proceso denominado hematopoyesis.

e) Almacén de grasas de reserva: la médula amarilla consiste principalmente en adipocitos con unos pocos hematíes dispersos. Es una importante reserva de energía química.

f) Protección: De los órganos delicados como el cerebro, la médula espinal, el corazón o los pulmones.

e) Movimiento: Sirve de punto de inserción a los tejidos blandos: músculos y tendones, los que a través de contracciones sincronizadas producen el movimiento.

g) Regulación mineral: el tejido óseo almacena una serie de minerales, especialmente calcio y fósforo, necesarios para la contracción muscular y otras muchas funciones. Cuando son necesarios, el hueso libera dichos minerales en la sangre que los distribuye a otras partes del organismo.

9. FIN

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Imágenes fuente: https://en.wikipedia.org