5. Sistemas homogéneos y heterogéneos

Al medir la densidad en cada una de sus fases resultan valores diferentes, sin embargo, solo hay agua.

Interpretación de sistemas usando el modelo discontinuo.

Sistemas homogéneos.

Al observar una muestra de agua visualizamos una sola fase.

Teniendo en cuenta el modelo de partículas propuesto, consideraremos que las partículas de agua son iguales entre sí y se encuentran suficientemente juntas, de manera tal que se observa un sistema homogéneo.

En una muestra ce aceite también visualizamos una sola fase, por lo tanto consideramos que la representación es similar a la realizada para el agua, teniendo en cuenta que las partículas son diferentes en cada uno de los líquidos.

Sistema heterogéneo.

Para representar un sistema formado por agua y aceite, en el que se visualizan dos fases, debemos considerar que:

  • Las partículas de aceite son diferentes a las partículas de agua.

  • Las partículas de agua y aceite no se mezclan.