Bibliografía consultada:

  • Saravia, G; Segurola, B; Franco, M. y Nassi, M. (2012). Todo se transforma. Química- 4º Año (1º BD). Montevideo, Uruguay: Contexto.
  • Benia, I., Franco, M., Nieto, M. y Sebé, S. (2013). Didáctica de las Ciencias Experimentales. Aportes y reflexiones sobre la Educación en Química. Montevideo, Uruguay: Grupo Magro
  • Irazoquí, R; Rebollo, C y Soubirón, E. (2012). Primer año de Bachillerato. Química. Un abordaje sustentable. C. Suiza, Uruguay; Correo del Maestro.
  • García, H., Alcocer, A., Campos, L., Carmina, C., Mendoza, M. y Villanueva, I. (2006-2007). 1 ‘moloch’ de pulseras. Cantidad de sustancia, una estrategia didáctica para enseñar este concepto en secundaria. Educación química. (19). pp. 66-70. Recuperado de: https://www.google.com.uy/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjkxpPQ6oHVAhXIgZAKHe6qD00QFgglMAA&url=http%3A%2F%2Fwww.revistas.unam.mx%2Findex.php%2Freq%2Farticle%2Fdownload%2F25764%2F24259&usg=AFQjCNHKI7zbUfsIPRWWb90Mm0bmnyKyrQ
  • Cid-Pérez, T. y López-Malo, A. (2011). Extractos de vainilla: una mezcla de componentes químicos de aroma y sabor. Temas selectos de Ingeniería de alimentos. 5 (1). pp. 51-63. Recuperado de: http://www.udlap.mx/WP/tsia/files/No5-Vol-1/TSIA-5(1)-Cid-Perez-et-al-2011.pdf
  • Revisión bibliográfica La vainilla. Recuperado de: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lia/viveros_g_b/capitulo4.pdf
Vídeos, páginas y/o simuladores utilizados:
  • Calculadora de masas moleculares. Química web. http://www.quimicaweb.net/calculadoramm/calculadora_mm.html
  • Cálculo de cantidad de sustancia. Educaplus. http://www.educaplus.org/game/calculo-de-la-cantidad-de-sustancia

Las imágenes utilizadas fueron tomadas de:

  • Descriptiva: Balanza 1 | Autor: Anarella Gatto | Licencia: CC0 Public Domain
  • Frasco de vainilla | Autor: Anarella Gatto | Licencia: CC0 Public Domain
  • https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Scale_of_justice.svg/2000px-Scale_of_justice.svg.png
  • https://cdn.pixabay.com/photo/2014/04/03/10/07/jar-309857_960_720.png
  • http://quimica.cubaeduca.cu/images/mgthumbnails/461x179-images-stories-quimica-tabla-guaa.jpg

Autoría del Módulo: Profesoras Anarella Gatto y Melody García.

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Julio de 2017.

Última modificación: lunes, 19 de abril de 2021, 14:26