Propiedades de los líquidos

1. Propiedades de los líquidos

  • VISCOSIDAD

Objetivos:

1.      Comparar la viscosidad de distintos aceites a temperatura ambiente.

2.      Estudiar el efecto de la temperatura sobre la viscosidad.

Materiales y sustancias:

4 aceites diferentes (aceite de cocina y 3 aceites de motor diferente), vaso de Bohemia grande, agua "caliente", cronómetro y jarra eléctrica

 

Procedimiento:

1-      Utilizando un cronómetro mide el tiempo que demora en subir la gota de aire por el tubo a través de cada sustancia.

2-      Construye un cuadro para anotar los datos

Aceite

Tiempo (s)

(Temp. Ambiente)

Tiempo (s)

(Temp. Elevada)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3-      "Calienta" agua en la jarra eléctrica y vértela en el vaso de Bohemia.

4-      Introduce los 4 tubos con los aceites en el vaso de Bohemia con agua caliente.

5-      Deja los tubos a baño maría durante un minuto aproximadamente.

6-      Repite el paso 1 y 2 nuevamente, y agrega los datos al cuadro

  •  TENSIÓN SUPERFICIAL

Objetivo: Comparar la tensión superficial de dos líquidos, agua y alcohol isopropílico o también etílico.

Materiales y sustancias:

Agua, azufre en polvo, etanol, detergente, 3 vasos de Bohemia chicos

 

Procedimiento.

1-      Vierte en un vaso de Bohemia agua y en el otro alcohol.

2-      Espolvorea azufre en polvo sobre ambos líquidos.

3-      Anota observaciones.

4-      Agrega unas gotas de detergente en el vaso de Bohemia con agua sobre el azufre.

5-      Anota observaciones.

 

  • PUNTO DE EBULLICIÓN

Objetivo: Observar que el punto de ebullición depende de la presión externa al líquido.

Materiales y sustancias:

Jeringa, alcohol o agua

 

Procedimiento:

1-      Carga la jeringa con alcohol o agua hasta la mitad aproximadamente. Saca todo el aire.

2-      Luego presiona con el dedo la salida de la jeringa.

3-      Retira el émbolo hacia atrás y observa.

4-      Anota observaciones.


Recuerda que la temperatura se expresa en grados celsius, no es correcto decir centígrados (error en el vídeo).