Química - 2º B.D.
Profundizando en los procesos de fusión y solidificación
4. Cambios de fases en relación con la temperatura y la presión: Diagramas de fases
4.1. Ejemplo 1: Diagrama de fases parcial del agua
El límite sólido-líquido muestra las presiones y temperaturas a las cuales el agua sólida y líquida coexisten en el equilibrio (AB). En otras palabras, cómo el punto de fusión varía con la presión. La pendiente de las líneas indica que incluso grandes cambios en la presión provocan una variación pequeña del punto de fusión.
En el caso del agua y de unos pocos líquidos en los cuales el sólido es menos denso que el líquido, la línea de equilibrio sólido-líquido (AB) tiene pendiente negativa; esto es, hacia arriba y a la izquierda.
Un punto triple es un punto donde se encuentran los límites de tres fases. Para el agua, el punto triple para las fases sólidas, líquidas y vapor está a 4,6 torr y 0,01 °C. En el punto triple, las tres fases (hielo, líquido y vapor) coexisten en equilibrio dinámico. Un cambio en la temperatura o la presión trae aparejada la pérdida de una de las fases. Observa el siguiente video: