Manos a la obra

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1. ¿Cómo explicas la diferencia en la viscosidad entre el agua y el benceno?

2. La siguiente tabla presenta las presiones de vapor de cinco líquidos a 25 °C.

Sustancia Presión de vapor 
(Torr)
a 25 °C
Agua 23,8
Benceno 94,6
Etanol 58,9
Mercurio 0,0017
Metanol 122,7

  • ¿Qué diferencias observas?
  • Representa la fórmula desarrollada de cada una de las sustancias.
  • Indica las fuerzas interpartícula que existen en cada caso.
  • ¿Qué relación presenta tu respuesta a la pregunta anterior con los valores de la presión de vapor para cada sustancia? 

3. El éter dimetílico (llamado también dimetil éter o metoximetano) es un gas incoloro a temperatura ambiente y es utilizado como propelente de los aerosoles. El etanol (conocido también como alcohol etílico) es el compuesto característico de las bebidas alcohólicas y se ha obtenido desde la antigüedad por la fermentación de los azúcares simples. Es un líquido incoloro a temperatura ambiente que tiene un olor intenso y penetrante (aunque no desagradable) y es muy inflamable. 

  • Escribe la fórmula desarrollada de ambos compuestos y la fórmula global.
  • ¿Cuál es el grupo funcional que presentan?
  • ¿Qué son ambos compuestos entre sí? ¿Cómo lo explicas?
  • Sabiendo que el éter dimetílico se obtiene a partir de la deshidratación del metanol escribe una ecuación que represente este proceso.
  • ¿Qué tipo de fuerza interpartícula presenta cada uno de los compuestos?
  • ¿Cuál piensas que es más volátil? ¿Cómo lo explicas tomando en cuenta la respuesta a la pregunta anterior?

4. Las siguientes tensiones superficiales (expresadas en mN/m a 20 °C) corresponde a los líquidos de la lista. Une la tensión superficial al compuesto correspondiente. Completa el nombre de cada compuesto.

Tensión superficial 18,43 22,75 27,80 28,85 72,75
Compuesto H2O CH3(CH2)4CH3 C6H6 CH3CH2OH CH3COOH
 Nombre          


Última modificación: lunes, 25 de abril de 2022, 20:34