Compartiendo recursos didácticos de Química para cursos del CETP

Química Industrial

• 
  

• 
  

• Propuesta didáctica sobre Seguridad en el Laboratorio de Química URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• ¿Cómo medir el volumen? URL

  Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

• Masa / Balanza URL

  Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

• 
  

• 
  

• Interactivo Formulación en compuestos orgánicos URL

  Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

• Guía de trabajo para interactivo fórmulas Archivo
• Interactivo Ruptura de enlaces covalentes URL

  Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

• Guía de trabajo para interactivo ruptura de enlaces Archivo
• El petróleo, recurso tan preciado Archivo
• Video Halogenación de alcanos URL

  Material elaborado por Prof. Raúl Britos.

• Interactivo ¿Cómo funciona un espirómetro? URL

  Material elaborado por Profs. Raúl Britos, Anarella Gatto y Marcelo Gurin.

• 
  

• Módulo Repaso Seguridad y etiquetado URL

  Material elaborado por Profs. Anarella Gatto y Gabriela Moreno.

• Titulación ácido-base URL

  Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

• Patrón primario y secundario URL

  Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

• Filtración URL

  Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

• Centrifugación URL

  Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

• Secado URL

  Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

• Calentamiento a reflujo URL

  Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

• Cristalización URL

  Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Marcelo Gurin y Gabriela Moreno.

• Destilación simple, fraccionada y a presión reducida URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Actividad práctica Extracción de Piperina Archivo

  Material elaborado por Profs. Marcelo Gurin y Alejandra Puglia.

• Actividad práctica Obtención de acetato de cobre (II) Archivo

  Material elaborado por Profs. Marcelo Gurin y Alejandra Puglia.

• Actividad práctica Síntesis de salicilato de metilo Archivo

  Material elaborado por Profs. Marcelo Gurin y Alejandra Puglia.

• 
  

• Interactivo El problema analítico URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo Proceso analítico URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo El Plan de Muestreo URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo Muestreo de sólidos, líquidos y gases URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo Del muestreo al laboratorio URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo Pretratamiento de la muestra URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo Cuantificación de hierro en alimentos (parte I) URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo Cuantificación de hierro en alimentos (parte II) URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo Muestreo y calidad de aguas URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Materiales para muestreo y análisis de aguas Carpeta
• 
  

• 
  

• Módulo Valor energético de un alimento URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Entalpía y diagrama entálpico URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Calorímetro y bomba calorimétrica URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Entalpía de formación y de combustión URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Ley de Hess URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Entropía y energía libre URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Rapidez de una reacción: introducción URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• 
  

• Actividades prácticas Archivo

  Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.
  

• Módulo Lípidos URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Glúcidos URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Fichas de actividades Glúcidos URL

  Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

• Módulo Ácidos Nucleicos URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Proteínas URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Módulo Enzimas URL

  Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

• Interactivo Clasificación de proteínas URL

  Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

• Interactivo Funciones de las proteínas URL

  Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

• Interactivo Enzimas URL

  Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

• Fichas de actividades Proteínas y Enzimas URL

  Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

• 
  

• Introducción a las técnicas de análisis espectrofotométrico URL

  Material elaborado por Profs. Raúl Britos, Anarella Gatto y Marcelo Gurin.