Sección Nombre Descripción
Nivel 1 URL Módulo Instrumentos y medidas

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Sistemas materiales

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Propiedades mecánicas

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL Módulo Propiedades mecánicas

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Densidad

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Dilatación térmica

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Conductividad térmica

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Conductividad eléctrica

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Descargas eléctricas - rayos en las tormentas

Material elaborado por Prof. Silvia Pedreira.

URL Módulo Temperatura

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Recursos energéticos

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Impacto ambiental del uso de los combustibles fósiles

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL Energía eléctrica y su uso eficiente

Material elaborado por Prof. Silvia Pedreira.

URL Módulo Transformaciones de la energía

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Descargas eléctricas - rayos en las tormentas

Material elaborado por Prof. Silvia Pedreira.

URL Módulo Trabajo

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Introducción Calor

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Calor: cálculos

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Módulo Repasando mediciones

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Sebastián Mendieta y Silvia Pedreira.

URL Aula alternativa en línea de 3° Ciclo Básico Química

Material elaborado por Profs. Carina Banchero, Lucía Notari, Alison Pazos y Erika Turubich.

URL Narrativas de la Abuela Carmen

Material elaborado por Profs. Carina Banchero, y Lucía Notari.

URL Seguridad en el laboratorio de Química

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL Contenidos nutricionales de la harina

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL ¿Está contaminado el aire que nos rodea?

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL ¿Por qué es importante el agua?

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Nivel 2: Construcción Archivo Ficha 1 Repaso de conceptos

Material elaborado por Prof. Gerardo Hubert.

Archivo Ficha 3 Los materiales

Material elaborado por Prof. Gerardo Hubert.

Archivo Ficha 5 Sudoku de elementos químicos

Material elaborado por Prof. Gerardo Hubert.

Archivo Ficha 6 Componentes de las materias primas

Material elaborado por Prof. Gerardo Hubert.

Archivo Ficha 1 Introducción a la Química Orgánica

Material elaborado por Prof. Gerardo Hubert.

Archivo Ficha 2 Peligros y riesgos

Material elaborado por Prof. Gerardo Hubert.

Gastronomía URL Química para la Gastronomía

Aula en línea del curso elaborada por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Manual de actividades analíticas Química de los Alimentos

Material elaborado por Inspección de CETP.

URL Contenidos nutricionales de la harina

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

Archivo Manual de actividades analíticas Química de los Alimentos

Material elaborado por Inspección de CETP.

Archivo Almidón

Material elaborado por Prof. Patricia Ortiz.

Archivo Actividad experimental: Gelatinización de almidones

Material elaborado por Prof. Patricia Ortiz.

Archivo Reacciones de Maillard

Material elaborado por Prof. Patricia Ortiz.

Archivo Actividad experimental: Reacciones de Maillard

Material elaborado por Prof. Patricia Ortiz.

Archivo Vegetales

Material elaborado por Prof. Patricia Ortiz.

Archivo Actividad experimental: Clorofila en vegetales

Material elaborado por Prof. Patricia Ortiz.

Carpeta Protocolos de actividades prácticas
Agrario Archivo Presentación Agua

Material elaborado por Prof. Christian Vivian.

Archivo Presentación Agua en pdf

Material elaborado por Prof. Christian Vivian.

Carpeta Protocolos de actividades prácticas
Carpeta Protocolos de actividades prácticas
Archivo Presentación Bioelementos

Material elaborado por Prof. Christian Vivian.

Archivo Presentación Bioelementos en pdf

Material elaborado por Prof. Christian Vivian.

Carpeta Protocolos de actividades prácticas
Belleza Capilar Archivo Manual de Belleza

Material elaborado por Inspección de CETP.

Química CTS URL Impacto ambiental del uso de los combustibles fósiles

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL ¿Está contaminado el aire que nos rodea?

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Ficha de actividad Contaminación del aire

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Ficha de actividad Lluvia ácida

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Ficha de actividad Calentamiento global

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Ficha de actividad Manejo Integral de los residuos

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Ficha de actividad Manejo Integral de los residuos 2

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL ¿Por qué es importante el agua?

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Ficha de actividad Agua

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Ficha de actividad Alimentos

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Electricidad URL Conductividad eléctrica de los materiales

Material elaborado por Prof. Roberto Calvo.

Archivo Fichas de actividades Electricidad

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Fichas Propiedades de los materiales

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Fichas extra Polímeros

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Mecánica Carpeta Protocolos de actividades prácticas
Química Industrial URL Propuesta didáctica sobre Seguridad en el Laboratorio de Química

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL ¿Cómo medir el volumen?

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL Masa / Balanza

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL Interactivo Formulación en compuestos orgánicos

Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

Archivo Guía de trabajo para interactivo fórmulas
URL Interactivo Ruptura de enlaces covalentes

Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

Archivo Guía de trabajo para interactivo ruptura de enlaces
Archivo El petróleo, recurso tan preciado
URL Video Halogenación de alcanos

Material elaborado por Prof. Raúl Britos.

URL Interactivo ¿Cómo funciona un espirómetro?

Material elaborado por Profs. Raúl Britos, Anarella Gatto y Marcelo Gurin.

URL Módulo Repaso Seguridad y etiquetado

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto y Gabriela Moreno.

URL Titulación ácido-base

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

URL Patrón primario y secundario

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

URL Filtración

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

URL Centrifugación

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

URL Secado

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

URL Calentamiento a reflujo

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Gladys Guedes y Gabriela Moreno.

URL Cristalización

Material elaborado por Profs. Anarella Gatto, Marcelo Gurin y Gabriela Moreno.

URL Destilación simple, fraccionada y a presión reducida

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Actividad práctica Extracción de Piperina

Material elaborado por Profs. Marcelo Gurin y Alejandra Puglia.

Archivo Actividad práctica Obtención de acetato de cobre (II)

Material elaborado por Profs. Marcelo Gurin y Alejandra Puglia.

Archivo Actividad práctica Síntesis de salicilato de metilo

Material elaborado por Profs. Marcelo Gurin y Alejandra Puglia.

URL Interactivo El problema analítico

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo Proceso analítico

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo El Plan de Muestreo

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo Muestreo de sólidos, líquidos y gases

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo Del muestreo al laboratorio

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo Pretratamiento de la muestra

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo Cuantificación de hierro en alimentos (parte I)

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo Cuantificación de hierro en alimentos (parte II)

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo Muestreo y calidad de aguas

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Carpeta Materiales para muestreo y análisis de aguas
URL Módulo Valor energético de un alimento

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Entalpía y diagrama entálpico

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Calorímetro y bomba calorimétrica

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Entalpía de formación y de combustión

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Ley de Hess

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Entropía y energía libre

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Rapidez de una reacción: introducción

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo Actividades prácticas

Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

URL Módulo Lípidos

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Glúcidos

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Fichas de actividades Glúcidos

Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

URL Módulo Ácidos Nucleicos

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Proteínas

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Módulo Enzimas

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

URL Interactivo Clasificación de proteínas

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL Interactivo Funciones de las proteínas

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL Interactivo Enzimas

Material elaborado por Prof. Gladys Guedes.

URL Fichas de actividades Proteínas y Enzimas

Material elaborado por Prof. Marcelo Gurin.

URL Introducción a las técnicas de análisis espectrofotométrico

Material elaborado por Profs. Raúl Britos, Anarella Gatto y Marcelo Gurin.

Deporte URL Canal Química Deporte ITS

Material elaborado por Profesoras de ITS.

URL Agua: esencial para los procesos metabólicos

Aula en línea del curso elaborada por Prof. Anarella Gatto.

URL Etiquetas de alimentos

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto

URL Biomoléculas y dieta

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto

URL Lipoproteínas

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto

Archivo Glúcidos: Hemoglobina glicosilada y diabetes

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Archivo La Química de correr un maratón

Material elaborado por Prof. Anarella Gatto.

Materiales generales Archivo Presentación El Laboratorio

Material elaborado por Prof. Christian Vivian.

Archivo Presentación El Laboratorio en pdf

Material elaborado por Prof. Christian Vivian.

URL Una travesía ambiental

Material elaborado por CEMPRE y Montevideo de todos.

Carpeta Materiales varios: presentaciones, protocolos, entre otros